開元鎮開展節日專項檢查,筑牢食品藥品安全防線
元旦將至,為規范轄區內市場經營秩序,切實保護居民合法權益,有效保障節日期間食品藥品安全,開元鎮積極調動各村食品藥品協管員,開展節前食品藥品安全專項檢查行動。
為了防止各類假冒偽劣食品在節日期間趁機流入市場,各村協管員深入大中型餐飲單位、超市賣場、零售藥店等重點場所,開展節前食品藥品安全檢查。以藥品、糕點、米面糧油、肉制品、食品儲存等為重點,檢查進貨臺賬、食品標簽標識、食品儲存條件、后廚衛生情況等,督促經營者嚴格落實食品藥品安全主體責任,強化守法經營、誠信自律意識,自覺履行食品藥品安全法定責任和義務。
本次檢查有效將各類食品藥品安全隱患消除在了萌芽狀態,杜絕了來源不清、過期、變質的食品、假冒偽類產品、不合格產品、“三無”產品流入市場、流向餐桌,凈化了消費市場,加強了經營者合法經營的意識,規范了食品藥品市場經營秩序,確保廣大群眾度過一個健康安全、歡樂祥和的節日。
下一步,開元鎮將進一步加大食品藥品安全督導、檢查、監管力度,堅決落實食品安全“兩個責任”,及時排查、消除各類安全隱患,切實維護轄區食品藥品安全秩序,嚴格防控食品藥品安全風險。同時,積極開展反食品浪費工作,防止餐飲浪費,切實保障廣大消費者餐飲食品安全。